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Salat mit Melone und Schinken
Pairing mit: Pale Cream
Cooking time: 30 min
Die sich gegenseitig ergänzenden süßen und herzhaften Aromen sind ein angenehm süßer, aber nicht zu süßer Begleiter für einen Aperitif.
Zutaten
Quick tips
Eine klassische Kombination von süß und herzhaft.
Anleitung
Salat mit Melone und Schinken
Den Serrano-Schinken in große Stücke reißen, die Melone in bissgroße Stücke schneiden. Mit dem Rucola vermischen, schwarzen Pfeffer hinzufügen und mit Olivenöl beträufeln, für eine Variation dieser klassischen Vorspeise.
Serving und Genuss
Pale Cream mit Speisen
Pale Cream muss gekühlt, bei ca. 7 °C serviert werden.
Der perfekte Wein zu Leber und Pastete.
Sehr angenehm in Kombination mit frischen Früchten, insbesondere Birnen.
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Immer gekühlt
Im Eisfach kühlen und bei 7 bis 9 °C servieren.
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Leicht und süß
Eine Kombination von Hefe und Süße.
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Das passende Glas
Mit Eis in einem weitrandigem Glas oder einem Weißweinglas.