Cream aporta un toque sedoso y equilibrado a esta original versión del icónico Negroni.
Ingredientes
Elaboración
Sherry Negroni
Preparación previa: Enfriar previamente un vaso Old Fashioned y preparar una piel de naranja para la decoración.
Elaboración: Remover todos los ingredientes con hielo y colar sobre un vaso Old Fashioned lleno de hielo.
Decoración: Exprimir la piel de naranja sobre el cóctel para liberar sus aceites y utilizarla como decoración.
Servicio y Consumo
Cream y Gastronomía
La temperatura ideal de servicio del Cream es de 12º C. También puede ser consumido como aperitivo, a modo de cóctel, servido con hielo y una rodaja de naranja.
Es un perfecto de vino de postre; ideal para acompañar fruta (melón, naranja) repostería o helados. Aunque también marida muy bien con el foie gras y con los quesos azules.
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Siempre muy frío
Sírvalo fresco, entre 10 y 12º C.
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No sólo un vino de postre
Delicioso con repostería y fruta, pero también con el foie.
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Tipo de copa
En una copa de vino blanco o incluso en un vaso ancho, con hielo.